Тулеулов, Е. Т.
    Разработка технологии ливерных колбас для геродиетического питания [Текст] / Е.Т.Тулеулов,Л.А.Каимбаева // Мясная индустрия. - 2008. - N5. - С. .35- 37
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Ливерная колбаса для геродиетического питания(технологии) -- Технологии производства ливерной колбасы для геродиетического питания
Доп.точки доступа:
Каимбаева, Л.А.