Семенова, А. А.
    Новый пищевой краситель мясных продуктов [Текст] / А. А. Семенова, Л. А. Веретов, Е. Г. Черешных // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 34-37
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки -- Мясные продукты -- Красители для мясных продуктов
Доп.точки доступа:
Веретов, Л.А.
Черешных, Е.Г.