Семенова, А. А. Новый пищевой краситель мясных продуктов [Текст] / А. А. Семенова, Л. А. Веретов, Е. Г. Черешных> // Мясная индустрия. - 2007. - N 1. - С. 34-37
Кл.слова (ненормированные): Пищевые добавки -- Мясные продукты -- Красители для мясных продуктов Доп.точки доступа: Веретов, Л.А. Черешных, Е.Г. |