Кученко, Т. А.     Новый способ анализа йогуртов по аромату [Текст] / Т.А.Кученко,Ю.А.Масленникова // Молочная промышленность. - 2007. - N 1. - С 35 - 36 УДК 637.1 Кл.слова (ненормированные): Йогурты(качество) -- Йогурты(состав) -- Молочные продукты -- Йогурты(анализ) -- Йогурты(ароматизаторы) Доп.точки доступа: Масленникова, Ю.А.