Павлова, П. В.     Творожные изделия с фитокомпонентами [Текст] / П.В.Павлова,Т.В.Парфенова,Ю.А.Гречкина // Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - - С. 58- 59 УДК 637.1 Кл.слова (ненормированные): Молочные продукты(исследования) -- Творог(использование) -- Творог(изделия) -- Творожные изделия(фитокомпоненты) Доп.точки доступа: Парфенова, Т.В. Гречкина, Ю.А.