Комиссаренко, С. Н. Пектины - их свойства и применение [Текст] / Комиссаренко С.Н., Спиридонов В.Н. // Растительные ресурсы. - 1998. - Т.3. - ып.1.-С.111-119.-Библиогр.:42 назв.
Кл.слова (ненормированные): Пектины(свойства) -- Пектины(применение) Доп.точки доступа: Спиридонов, В.Н. |