Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.5/В 67 Автор(ы) : Волкинд, Илья Львович Заглавие : Промышленная технология хранения, картофеля, овощей и плодов Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1989 Колич.характеристики :238, [1] с.: ил. ISBN, Цена 5-10-000102-X: 0.70, 0.70, р. УДК : 631.563 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение продукции растениеводства--продукция сельского хозяйства--плодовоовощная продукция--хранилища (сельское хозяйство)--овощехранилища--картофелехранилища--утилизация отходов--товарная обработка плодов--переработка сельскохозяйственной продукции--фруктохранилища Экземпляры : всего : абунл(2), кнхр(1) Свободны : абунл(2), кнхр(1)