Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/П 76 Заглавие : Принципы ХАССП. Безопасность продуктов питания и медицинского оборудования Выходные данные : М.: Стандарты и качество, 2006 Колич.характеристики :231 c.: ил. Серия: Практический менеджмент ISBN, Цена 5-94938-039-8: 150.00 р. ГРНТИ : 65.59.29 УДК : 664:658.562 + 615.47 Предметные рубрики: Пищевая промышленность Географич. рубрики: Россия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество пищевых продуктов--безопасность пищевых продуктов--пищевые продукты--пищевые продукты--хассп-система качества--пищевые продукты--медицинское оборудование Экземпляры :кнхр(1) Свободны : кнхр(1) Доп.точки доступа: Замятина, О. В. \пер.\