Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 641/Н 74 Автор(ы) : Новоженов, Юрий Михайлович Заглавие : Любителям кулинарного искусства . -2-е изд.,доп. Выходные данные : М.: Высшая школа, 1993 Колич.характеристики :446 c.: ил. ISBN, Цена 5-06-002893-3: 500.00 р. ГРНТИ : 75.35 УДК : 641 + 641.5 Экземпляры : всего : абхл(2) Свободны : абхл(2)