Т 41 Тимофеева, Валентина Афанасьевна. Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник : [для образовательных учреждений среднего профессионального образования] / В. А. Тимофеева. - Изд. 12-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2013. - 494, [1] с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 469-470. - ISBN 978-5-222-20363-7 : 200.00 р.
Рубрики: Экономика торговля Кл.слова (ненормированные): ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ -- УЧЕБНИКИ Экземпляры всего: 1 чз№1 (1) Свободны: чз№1 (1) |