С 34 Сивчикова, Татьяна Юрьевна. Индустрия гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова. - М. : Дашков и К : Альтэк, 2011. - 270, [1] с. - 163.00 р.
Кл.слова (ненормированные): ГОСТЕПРИИМСТВО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- индустрия питание -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА -- РЕКРЕАлогия -- ГОСТиницы -- ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- МИРОВАЯ гостиничная индустрия -- РЕКРЕАЦИОННЫЕ системы Доп.точки доступа: Носова, Надежда Сергеевна Экземпляры всего: 20 абунл (20) Свободны: абунл (19) |