А 23 Агамирова, Екатерина Валерьевна. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе [Текст] : практикум / Е. В. Агамирова. - М. : Дашков и К, 2005. - 173 c. : ил. - ISBN 5-94798-605-1 : 94.38 р. Кл.слова (ненормированные): Туризм (управление персоналом) -- Гостиничный бизнес (управление персоналом) -- Ресторанный бизнес (управление персоналом) -- Практикумы -- Кадры в туризме (управление) -- Управление персоналом в гостиничном бизнесе -- Управление персоналом в ресторанном бизнесе Экземпляры всего: 16 кнхр (1), абунл (15) Свободны: кнхр (1), абунл (15) |