Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ятманова, А. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Ч42
М 74

Репина, Н. О.
Производство мармелада: простой и прибыльный бизнес в пищевой отрасли [Текст] / Н. О. Репина ; науч. рук. А. А. Ятманова // Мой первый шаг в науку : материалы V Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 18 февраля 2017 г.) : в 3 ч. / М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - Ч. 3 : Экономика. Управление. Гуманитарные науки. - С. 135-136 : 1 табл. - (Управление инновациями и качеством). - Библиогр.: с. 136 (1 назв.) . - кнхр

ББК Ч42

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- производство мармелада -- прибыльный бизнес -- пищевая отрасль -- специалисты -- развитие бизнеса -- кондитерские фабрики -- затраты -- рецептурная смесь -- мармеладная масса -- упаковка -- хранение
Доп.точки доступа:
Ятманова, А. А. (магистрант) \науч. рук.\

Найти похожие

У21
Г 72

Ятманова, А. А.
Определение опасных факторов при производстве хлебобулочных изделий [Текст] / А. А. Ятманова, Г. Р. Царева // Государственное и корпоративное управление: состояние и перспективы в XXI веке : материалы XIII Всероссийской научной конференции студентов, магистрантов и аспирантов (Йошкар-Ола, 22-29 апреля 2016 г.) / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Фак. упр. и права ; [отв. ред. О. С. Грозова]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2017. - С. 151-154 : 2 табл. - (4. Управление инновациями). - Библиогр.: с. 154 (2 назв.)

ББК У21

Кл.слова (ненормированные):
Труды ПГТУ -- опасные факторы -- производство хлебобулочных изделий -- критические точки контроля -- КТК -- пределы КТК -- мониторинг -- учет -- проверка -- пищевая промышленность -- некачественные продукты -- контроль маркировки
Доп.точки доступа:
Царева, Г. Р. (кандидат экономических наук; доцент)

Найти похожие

Ч48
И 62

Ятманова, А. А.
Система обеспечения безопасности пищевой продукции [Текст] / А. А. Ятманова ; науч. рук. Г. Р. Царева // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России : материалы II Всероссийской студенческой конференции (Йошкар-Ола, 21-25 ноября 2016 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2016. - Ч. 8 : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты. - С. 233-237 : 3 рис. - (Управление инновациями). - Библиогр.: с. 236-237 (4 назв.) . - 678021 кнхр

ББК Ч48

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- система обеспечения безопасности -- безопасность пищевой продукции -- пищевая продукция -- пищевой промышленность -- пищевая безопасность -- контроль качества -- продовольственное сырье -- угроза безопасности -- технические мероприятия -- химический состав продукта -- маркировка -- условия хранения -- упаковка -- оценка угроз безопасности
Доп.точки доступа:
Царева, Г. Р. (кандидат экономических наук, доцент) \науч. рук.\

Найти похожие

Ятманова, А. А.
Эффективность повышения качества молока и молочных продуктов при помощи внедрения новых технологий [Текст] / А. А. Ятманова, Г. Р. Царева // Инженерные кадры - будущее инновационной экономики России : материалы Всерос. студ. конф. (Йошкар-Ола, 23-28 ноября 2015 г.) : в 8 ч. / М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т"; [редкол.: Н. И. Ларионова [и др.]. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2015. - Ч. 8 : Актуальные вопросы современного управления: научные парадигмы и практические аспекты (III Всероссийский молодежный научный проект "Гранит науки-2015: Молодежь. Инновации. Менеджмент"). - С. 201-203. - (Управление инновациями). - Библиогр.: с. 203 (4 назв.) . - кнхр

Кл.слова (ненормированные):
труды ПГТУ -- молоко -- молочная продукция -- качество -- стабилизаторы -- новые технологии -- молочное производство -- производство
Доп.точки доступа:
Царева, Г. Р. (кандидат экономических наук, доцент)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 17.06.2024
Число запросов	13264
Число посетителей	1038
Число заказов	0